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蒜薹炒豬腰
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柑嫉既謝鉀

花魚兒家的菜菜來了。。。

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 95g
豬腰 215g
適量
適量
料酒 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:蒜薹(已清洗切段)、豬腰(已去內膜浸泡)
  • 步驟 2/10
    將已浸泡好的豬腰清洗清洗。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切開,待用。
  • 步驟 4/10
    將已切好的蒜薹下入清水鍋中,焯開1分鐘後,撈出。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的豬腰,加適量的料酒。
  • 步驟 6/10
    加適量的生抽。
  • 步驟 7/10
    翻炒翻炒。
  • 步驟 8/10
    接著,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
  • 步驟 9/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 10/10
    調味炒勻,即成。
小貼士

隨意做

釋出於 2020-08-24
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