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蒜苗炒豬腰
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太上老君interior

豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等,有健腎補腰、和腎理氣之功效

時間:10分鐘內
食材
豬腰 1個
適量
適量
蒜苗 適量
料酒 適量
生粉 適量
生抽 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬腰 1個
  • 步驟 2/10
    切片(料酒、生粉 、生抽、鹽)淹15分鐘
  • 步驟 3/10
    姜、蒜切好
  • 步驟 4/10
    熱油炒香蒜頭
  • 步驟 5/10
    倒入豬腰煸炒
  • 步驟 6/10
    炒熟裝盤
  • 步驟 7/10
    熱油炒蒜葉
  • 步驟 8/10
    炒軟放鹽
  • 步驟 9/10
    倒入炒好的豬腰
  • 步驟 10/10
    炒勻即可
小貼士

豬腰的油膜要去掉

釋出於 2023-01-14
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