蒜薹炒豬耳
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安琪詩雁批
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下午買了蒜薹準備醃酸菜，今天的蒜薹很嫩，我把蒜尾巴留一些今晚搭配著豬耳朵小抄了一下，蒜尾巴綿綿的很好吃喲
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
切好的食材 -
步驟 2/11
鍋中油熱時加入薑片和花椒粒爆香
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步驟 3/11
下入豬耳朵大火翻炒均勻
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步驟 4/11
加生抽和老抽上色
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步驟 5/11
加蒜尾巴一塊翻炒
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步驟 6/11
加自然粉和鹽調味
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步驟 7/11
加紅椒炒軟即可
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步驟 8/11
關火撒上雞精提鮮味
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步驟 9/11
是不是很漂亮喲
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步驟 10/11
美美噠看著就有食慾
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步驟 11/11
太誘人了！
小貼士
全程大火翻炒蒜尾巴只留緊挨著蒜薹的那一部分
釋出於 2019-08-21
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