Name: 蒜薹炒木耳
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 蒜薹 200g; 木耳 200g; 油 適量; 鹽 適量; 火腿腸 1/2根; 醬油 適量; 味精 適量

蒜薹炒木耳

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秦桑低綠枝昆雄

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簡單的家常菜，單炒木耳不喜歡，就配了一點蒜薹。

時間:10分鐘內

食材

蒜薹 200g

木耳 200g

油適量

鹽適量

火腿腸 1/2根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

泡發好的木耳，蒜薹洗淨切段。火腿腸切片備用。
步驟 2/4

起鍋，放油，油後熱放入火腿腸翻炒。
步驟 3/4

加入蒜薹翻炒到七分熟。
步驟 4/4

加入木耳翻炒半分鐘，加鹽，味精出鍋。

小貼士

洗木耳時可以加一點點麵粉，洗的更乾淨

釋出於 2019-09-24

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