蒜薹炒木耳 - 蒜薹炒木耳的做法,蒜薹炒木耳怎麼做好吃,蒜薹炒木耳的家常做法 - 京細菜譜

蒜薹炒木耳

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蒜薹的營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、硒、銅、錳等人體所需營養成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分，所以平時多吃蒜薹對身體還是很有好處的！

時間:10-30分鐘

食材

蒜薹 200g

木耳 50g

油適量

鹽適量

五香粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

食材準備，蒜薹切段，木耳撕小塊
步驟 2/9

涼油中放入蔥和火鍋底料
步驟 3/9

小火煸香
步驟 4/9

放入蒜薹
步驟 5/9

放入五香粉
步驟 6/9

放入鹽，大火煸炒5分鐘，直至炒熟
步驟 7/9

放入木耳
步驟 8/9

放入味精
步驟 9/9

盛盤食用

小貼士

1.蒜薹最好焯水，如果不焯水就要炒熟，去除辣味

2.蒜薹不易入味，調料不易太重

釋出於 2022-05-21