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蒜薹炒木耳
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採秋糯帥哥
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蒜薹的營養成分異常豐富,含有豐富的磷、硫、鉀等礦物質及多種維生素,能促進血液迴圈,健胃、去寒、殺菌、驅病、健身之功效,加了木耳翻炒不用加調味品就香味濃郁,鮮嫩無比。
時間:10分鐘內
食材
蒜薹
200g
木耳
20g
油
10g
鹽
3g
生抽
5g
麻辣鮮
2g
大蒜
10g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
木耳提前用溫水泡發,再煮熟。蒜薹洗淨切段
步驟 2/5
炒鍋放油燒熱,下入蒜片炒香
步驟 3/5
倒入蒜薹翻炒
步驟 4/5
蒜薹炒至八成熟時倒入木耳,加鹽,麻辣鮮,生抽調味
步驟 5/5
翻炒均勻即可出鍋裝盤
小貼士
蒜薹炒至八成熟脆脆的好吃
釋出於 2024-11-28
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