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蒜蓉炒木耳菜
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娜紗嘿溫冉

木耳菜怎麼炒能讓它清脆,菜色好看,我教你技巧,看了你就會了!

時間:10分鐘內
食材
木耳菜 250克
適量
適量
3瓣
1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好原材料;
  • 步驟 2/6
    熱鍋涼油,放入蒜蓉爆香;
  • 步驟 3/6
    下入木耳菜翻炒;
  • 步驟 4/6
    翻炒幾下後加入1勺糖;
  • 步驟 5/6
    繼續翻炒兩下後加入適量的鹽,. 翻炒均勻即可盛入盤中。
  • 步驟 6/6
    端上桌了。
小貼士

1. 蒜蓉的量要比平時大一點; 2. 加入勺糖能讓青菜好吃不變色; 3. 注意青菜要大火快炒, 避免營養流失。

釋出於 2020-09-01
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