木耳菜吃起來有點黏黏口感,有人喜歡吃,有人又不喜歡吃這樣的口感,以前的時候感覺不喜歡,現在感覺挺喜歡的,所以看到市場有賣都會買一點回來,跟大蒜一起炒,又簡單又好吃又營養。
多一點大蒜會比較好吃一點。木耳菜好容易熟,要快速炒了盛出來。