jxcaipu logo
清炒木耳菜
8.6萬 熱度 755 收藏
弓天涯嘯西風

木耳菜,又名落葵,在南洋一帶被稱為帝王苗。

時間:10分鐘內
食材
木耳菜 500g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將木耳菜摘取嫩芽和菜葉
  • 步驟 2/6
    將摘取的嫩芽和菜葉洗淨
  • 步驟 3/6
    起油鍋燒熱
  • 步驟 4/6
    將木耳菜投入鍋中爆炒並加入少許鹽
  • 步驟 5/6
    取適量大蒜拍碎加入木耳菜中
  • 步驟 6/6
    炒好的木耳菜起鍋狀盤,吃起
小貼士

木耳菜只食用嫩芽和菜葉,老梗要去除。

釋出於 2019-10-25
相關菜譜
寫評論