jxcaipu logo
清炒木耳菜
8.2萬 熱度 774 收藏
帆布鞋regulation

木耳菜中鈣、鐵等元素含量最高，是補鈣的佳品。木耳菜熱量低，脂肪少，有清熱解毒的功效，可用於治療便秘、皮膚炎等病。

時間:10分鐘內
食材
木耳菜 200g
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
辣椒 適量
鹽 適量
味精 適量
色拉油 適量
香油 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把木耳菜切成寸段。
  • 步驟 2/5
    切好蔥、姜、蒜、辣椒備用。
  • 步驟 3/5
    鍋坐火上，燒熱入油，放蔥、姜、蒜、辣椒爆香。
  • 步驟 4/5
    倒入木耳菜炒，加入少許糖再炒。
  • 步驟 5/5
    木耳菜炒變色了，放鹽、味精、香油拌勻裝盤。
小貼士

糖不要放的太多，一小勺就行了。

木耳菜不要炒的時間太長。

釋出於 2019-09-02
93
相關菜譜
寫評論