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韭苔炒木耳
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荀伊人淡雅淚

韭苔是韭菜老了之後生長出來的，脆脆的炒起來很好吃，味道也非常好的。

時間:10分鐘內
食材
韭苔 150g
木耳 30g
油 適量
鹽 適量
香醋 1湯匙
花椒粒 6粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭苔摘洗乾淨，木耳泡發撕成小朵
  • 步驟 2/6
    韭苔切段備用
  • 步驟 3/6
    熱鍋涼油下入花椒粒爆香後
  • 步驟 4/6
    下入韭苔和木耳，翻炒10秒，下入香醋
  • 步驟 5/6
    放入鹽翻炒均勻
  • 步驟 6/6
    盛出享用吧
小貼士

韭苔要選嫩一點的，老了有筋就不好吃了惡

釋出於 2024-01-31
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