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四物豬腰湯
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intermediate素雅
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時間:10-30分鐘
食材
豬腰 1個
適量
枸杞 適量
四物藥材 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬腰讓賣家處理乾淨。切片多洗幾次,加薑片料酒一點點過熱水去腥味。
  • 步驟 2/3
    薑絲炒豬腰至變色備用
  • 步驟 3/3
    燉鍋加適量水+四物藥材+枸杞+豬腰燉一小時半即可(怕豬腰的味道,所以習慣加四物藥材進去)
小貼士

主治肺腎虛寒之喉間哮鳴、痰液清稀、氣喘咳嗽、畏寒怕冷、四肢不溫、大便溏洩。

釋出於 2019-02-13
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