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拌羊肝
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帥呆scarcity
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時間:10分鐘內
食材
羊肝 1個
大蔥 2段
香菜 5根
醬油 適量
香油 適量
辣椒油 適量
泰椒 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    羊肝是菜場買的(已熟)
  • 步驟 2/7
    大蔥切絲,泰椒切碎
  • 步驟 3/7
    香菜切段
  • 步驟 4/7
    羊肝切片
  • 步驟 5/7
    按自己口味加入適量的醬油、香油、辣椒油、味素。
  • 步驟 6/7
    拌勻即可
  • 步驟 7/7
    很下飯!
小貼士

做月子餐不要放辣椒,將黃醬倒入鍋中後要及時翻拌防止糊鍋,翻拌兩下即可倒入白菜,炒過了會發苦,羊肝直接買的煮熟了的,裡面已經含有鹽分,加鹽就可以根據自己的口味加。

釋出於 2018-07-04
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