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羊肝豆腐湯
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淇滬上雨天顏雨

這個湯非常簡單,但是非常清淡爽口!

時間:10分鐘內
食材
羊肝 1小塊
南豆腐 2塊
澱粉 少許
老薑 1小塊
少許
小蔥葉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    小鍋中放水,把豆腐打成小塊,煮到豆腐浮起來就是裡面空心了,放入薑片、鹽、羊肝(羊肝切片,放入澱粉薑片拌勻),稍煮一會即可,最後撒上小蔥葉,也可以放些青菜。
小貼士

記得一定要先把豆腐用清水煮到空心才能放鹽。

釋出於 2018-07-22
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