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蘿蔔羊骨湯
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X教授exclusive
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時間:1-2小時
食材
羊骨 750克
蘿蔔 2只
適量
適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材
  • 步驟 2/7
    羊骨過水洗淨,蘿蔔去皮洗淨切塊
  • 步驟 3/7
    鍋中放水,放入羊骨煮
  • 步驟 4/7
    放適量的黃酒
  • 步驟 5/7
    再放適量的姜煮開,用小火燜煮
  • 步驟 6/7
    放入蘿蔔煮
  • 步驟 7/7
    最後放適量的鹽煮開即可
小貼士

配方中用的羊骨是羊小腿。羊排。羊脊骨都可以。喜歡辣可以放辣椒。

釋出於 2018-07-18
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