寒冷的冬天捧著一碗熱騰騰的羊湯喝到鼻尖沁出細密的汗珠，應該算得上人生最幸福的時刻之一。冬天吃羊肉的好處大家都知道，只是很多人沒有辦法花上幾個小時來守在廚房裡慢慢煲湯，這時候就可以讓電壓力鍋來幫我們節省時間了。原本需要燉兩三個小時的羊排湯，只需要幾十分鐘就可以燉到脫骨肉爛，關鍵是湯味鮮美依然。