澳洲和牛牛仔骨
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菏雲抗成瘸
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️澳洲和牛 簡單生活
時間:1-2小時
食材
牛仔骨
1.5kg
香葉 八角
適量
生抽 老抽
適量
白糖 鹽 麵粉
適量
烹飪步驟
-
步驟 1/9
牛仔骨均勻撒上面粉 -
步驟 2/9
中火煎制四面金黃
-
步驟 3/9
牛仔骨放入燉鍋
-
步驟 4/9
調料：香葉 八角 蔥 醬
-
步驟 5/9
生抽 老抽 料酒
-
步驟 6/9
中火 1.5小時左右
-
步驟 7/9
放入土豆 8分鐘之後出鍋
-
步驟 8/9
汁水收厚 口味絕佳！
-
步驟 9/9
一口一滿足！
小貼士
裝盤後可以撒上一些胡椒碎，或香菜葉，做裝飾增香。
釋出於 2018-07-15
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