山藥香菇牛仔骨
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蒼涼是你可愛多
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山藥冬天吃不但應季而且補身 和牛仔骨一起燜也很好吃 再加上吸飽了肉汁的豆腐泡 享受啊
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7牛仔骨剁小塊
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步驟 2/7熱鍋 下薑片
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步驟 3/7
爆香牛仔骨 我加的白朗姆 感覺非常好 -
步驟 4/7
煮沸撇沫什麼的 然後加蒜瓣 醬油
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步驟 5/7
燉煮二十分鐘放豆腐泡
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步驟 6/7
再過了15分鐘放山藥繼續燜
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步驟 7/7
至山藥軟熟 放小蔥關火
小貼士
基本跟燜芋頭一樣的節奏 但是山藥好熟而且生吃都行 所以時間要短些
釋出於 2019-02-23
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