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排骨山藥香菇湯
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蟬羽climax

我們這裡很少看到賣山藥，那天正巧遇上賣的，只有兩小段，趕緊買了回來，這個小電鍋做湯，做不了多少，所以做好後先給小傢伙和公公喝點，剩下的我憲國喝點。公公喝完說了句，湯真鮮。

時間:1-2小時
食材
排骨 100g
香菇 50g
山藥 100g
姜 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    排骨在鍋裡焯水撈出。
  • 步驟 2/10
    山藥，香菇，薑片備好
  • 步驟 3/10
    小電鍋內鍋加水
  • 步驟 4/10
    加入排骨
  • 步驟 5/10
    加入香菇和薑片
  • 步驟 6/10
    山藥切成小塊
  • 步驟 7/10
    放進小內鍋裡
  • 步驟 8/10
    擦乾小電鍋內鍋底部，放進小電鍋裡，通電，選擇快燉。
  • 步驟 9/10
    兩個小時之後，加入食鹽。昨天下午下雨啊，四點過天就黑成這樣了。
  • 步驟 10/10
    到五點過的時候，天有點亮了，趕緊拍了。
小貼士

如果不是用這種小電鍋做湯，山藥可以稍後放，因為山藥煮得快。

釋出於 2022-05-12
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