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排骨山藥紅棗湯
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帖傳說書酒風

很補哦小朋友很喜歡哦~

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 3塊
山藥 40g
枸杞 適量
適量
雞精 適量
蔥花 適量
紅棗 2粒
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    把排骨洗淨備用
  • 步驟 2/18
    然後冷水下鍋汆一下
  • 步驟 3/18
    燒開3分鐘後撈出備用
  • 步驟 4/18
    然後把排骨放入下鍋內
  • 步驟 5/18
    把蔥絲 薑絲切好
  • 步驟 6/18
    紅棗洗淨備用
  • 步驟 7/18
    然後把蔥絲薑絲 紅棗放入鍋中
  • 步驟 8/18
    然後添上適量的水
  • 步驟 9/18
    大火煮沸
  • 步驟 10/18
    煮沸後轉小火燉40分鐘
  • 步驟 11/18
    山藥起皮洗淨切成小塊
  • 步驟 12/18
    40分鐘下入山藥
  • 步驟 13/18
    枸杞洗淨備用
  • 步驟 14/18
    然後放入枸杞大火煮沸
  • 步驟 15/18
    大火煮沸後轉小火再煮15分鐘放鹽 雞精 即可關火
  • 步驟 16/18
    蔥花切好備用
  • 步驟 17/18
    出鍋前放入蔥花即可完成
  • 步驟 18/18
    完成啦~
小貼士

很美味的湯 我大兒子很喜歡喝~

釋出於 2019-09-04
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