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冰糖山藥紅棗湯
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單身discourse

好喝

時間:30分鐘-1小時
食材
山藥 400g
大紅棗 12顆
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山藥去皮洗淨
  • 步驟 2/6
    切成大小差不多的小段
  • 步驟 3/6
    燒一鍋熱水,再慢慢下入山藥。
  • 步驟 4/6
    山藥煮沸,轉小火煮15分鐘後,再放入大棗。
  • 步驟 5/6
    然後放不冰糖,再煮15-20分鐘。山藥軟綿熟透,就可以關火,再燜一小會兒。
  • 步驟 6/6
    盛碗食用。非常養身的一款甜湯。
小貼士

紅棗要後下,否則煮的時間太久,會失去紅棗本身的甜味。

釋出於 2019-10-30
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