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香煎牛仔骨
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牛仔骨又稱牛小排,牛排中所含的人體所需元素,是最多最高最豐富的。
時間:10-30分鐘
食材
牛仔骨
500g
油
適量
鹽
適量
黑椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
牛仔骨洗淨,用黑椒、椒鹽、料酒等調料醃3小時左右
步驟 2/5
準備好平底鍋
步驟 3/5
鍋里加入適量橄欖油燒熱,將醃製好的牛仔骨鋪入鍋中,2面各煎制2分鐘即可
步驟 4/5
煎好的牛仔骨
步驟 5/5
切成小段即可食用
小貼士
煎牛仔骨的時間不宜太長
釋出於 2019-11-07
295
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