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香煎牛仔骨
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heater筷子

晚飯呢

時間:10-30分鐘
食材
牛仔骨牛排 500g
黃油 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    黃油放鍋裡融化後，把牛仔骨攤平，開始煎
  • 步驟 2/3
    熟了反面繼續煎，煎到表面略焦即可
  • 步驟 3/3
    大概10多分鐘吧，中小火即可
小貼士

1.牛仔骨洗淨後，吸去血水再煎制

2.用黃油煎至牛仔骨味道更鮮美

3.留有部分洋蔥和青紅椒，起鍋前加入，配菜酥脆爽口，色澤鮮豔。

釋出於 2018-10-29
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