香煎牛仔骨
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品質可以，就是肉太厚，得多煎一會兒
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
買的這種牛仔骨，雪花狀的，但是有點厚，肉質稍老 -
步驟 2/8
用雪碧浸泡一下
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步驟 3/8
大蔥、姜、蒜、黑胡椒粉、水、洋蔥煮開，當味道濃郁了之後備用
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步驟 4/8
這樣的
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步驟 5/8
雪碧倒掉，加入煮好並且放涼的水
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步驟 6/8
醬油、洋蔥、糖、梨汁、油、韓式米酒、黑胡椒粉、芝麻配好
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步驟 7/8
把調好的配料倒入牛仔骨中一起醃製過夜
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步驟 8/8
不放油煎，很鮮香，有點像韓式烤肉店的味道，我加了點麻辣火鍋的底料，味道很好，900w煎稍長一點時間
小貼士
如果愛美食，自然少不了好看的餐具和一些切片挖球小工具，淘寶都有。生活的精緻從來不需要花多少錢，但是要花心思。
釋出於 2018-08-17
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