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黑椒牛仔骨
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綺春樹
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網購的牛仔骨和各種蔬菜,今天中午下班回家把它們一起煎了一下!五顏六色的好看好吃哦!
時間:10分鐘內
食材
牛仔骨
180克
孢子甘藍
10個
玉米筍
2個
小番茄
5個
紫土豆
半個
橄露橄欖油
少許
黑椒醬
適量
鹽
少許
黑胡椒碎
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
網購的牛仔骨
步驟 2/9
用水快速衝一下用廚房紙巾吸乾水分後切成小塊
步驟 3/9
蔬菜洗淨
步驟 4/9
把玉米筍和孢子甘藍放入鍋中加點鹽和橄露橄欖油綽水
步驟 5/9
撈出瀝乾水分切成小塊
步驟 6/9
紫土豆去皮放入容器中加入水放入微波爐中加熱10分鐘,水要淹沒土豆
步驟 7/9
用筷子能輕鬆穿過即可取出切小
步驟 8/9
煎鍋加熱後倒入少許橄露橄欖油
步驟 9/9
放入牛仔骨,單面煎1分鐘左右
小貼士
我這次網購的蔬菜一般菜場裡比較少見,所以蔬菜品種根據自己喜好調整
釋出於 2018-11-29
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