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牛仔骨具有強筋,通絡,恢復疲勞和調理腰膝痠軟的作用,在飲食上我們可以適量的吃一些牛仔骨,對身體很有好處,製作牛仔骨時,我們可以選擇一些比較簡單的製作方法來做,同時也不失牛排上的美味
時間:10-30分鐘
食材
安格斯牛仔骨
三塊
洋蔥
半個
油
適量
黑胡椒醬
適量
鹽
適量
生抽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
我們需準備的是三條牛仔骨,從骨頭那兒分切割開,放一小茶匙生抽,少許鹽醃製一小會
步驟 2/6
洋蔥切絲備用,取一半就可以了,看個人所需
步驟 3/6
取不粘鍋倒入適量的油,放入醃製的牛仔骨稍微煎七分熟就可以了,中間記得翻面
步驟 4/6
倒入切好的洋蔥絲快速翻炒均勻
步驟 5/6
取一小勺黑胡椒醬放入碗裡,少許清水調成汁,倒入炒好的牛仔骨中,快速翻炒均勻就可以出鍋了
步驟 6/6
成品
小貼士
無
釋出於 2019-01-03
91
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