番茄牛尾
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純青smuggle
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兒子初中最後一年了，翻著花樣讓他吃好點，吃的健康點！ 牛尾湯具有補氣養血的功效，在強筋壯骨上效果顯著，建議青春期的孩子或者是兒童以及貧血患有月經疾病的人群可以喝一些對身體滋補作用很強。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
大合照 -
步驟 2/6
牛尾骨浸泡一下，鍋裡放一點油，下薑片大蔥爆香再下洋蔥牛尾，翻炒一下，再轉入砂鍋，放水發火煮沸10分鐘，然後轉小火燜煮2小時
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步驟 3/6
西紅柿切塊
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步驟 4/6
土豆我最後一個放入，再燜煮15分鐘，最後放入鹽，胡椒粉，撒上蔥花，完工！
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步驟 5/6
成品
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步驟 6/6
給你來一碗！
小貼士
牛肉配香菜是最好的，我忘買了，所以放了些蔥末，也很美味。如果牛尾骨比較肥，可以放些蔬菜。黑胡椒提香去羶的，不喜歡可以不放。
釋出於 2018-11-20
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