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快手炒菜之西芹胡蘿蔔炒牛肚
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喜歡吃牛肚，加點素菜更健康……

時間:10-30分鐘
食材
西芹 100g
胡蘿蔔 1顆
牛肚 100g
料酒 3勺
生抽 3勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料，牛肚煮熟後切絲，芹菜去老筋切段，胡蘿蔔去皮切成絲
  • 步驟 2/6
    鍋里加油放入薑絲，炒牛肚，加料酒，生抽
  • 步驟 3/6
    加胡蘿蔔翻炒
  • 步驟 4/6
    加入芹菜，適量加點水，蓋蓋燜一會，不要時間久哦，不然芹菜會黃
  • 步驟 5/6
    加入鹽調味，出鍋
  • 步驟 6/6
    芹菜很脆，牛肚很香，顏色很不錯
小貼士

個人刀功不好，胡蘿蔔直接擦成絲的

釋出於 2018-08-11
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