牛肚粉絲煲
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阿軸
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誰的粉絲多？當然是大喜大！哈哈做個廣告。以往要做粉絲煲，必定先要處理肉。從切，到醃再到燉怎麼也得半個多小時。大喜大便節省了這一步，如果想吃粉絲煲又怕麻煩的話，用大喜來做一頓快手又美味的粉絲煲吧~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
粉絲溫水泡軟 -
步驟 2/7
木耳提前泡發
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步驟 3/7
娃娃菜心從中間縱切
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步驟 4/7
牛肚也片成薄片
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步驟 5/7
油熱爆香姜和蒜，加入牛肚倒一點生抽，少許白糖翻炒
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步驟 6/7
炒好後煲鍋放粉絲，牛肚，木耳，兩勺大喜大牛肉粉，少許鹽，然後加水，加蓋煮5-10分鐘
-
步驟 7/7
待鍋內粉絲吸掉一半水時，放入娃娃菜心，在煮兩分鐘即可。撒上蔥花，即刻想用美食吧~
小貼士
肚絲不能久煮，不然老到咬不動
釋出於 2018-08-06
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