西紅柿牛腩煲
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當牛腩遇上番茄，牛腩的濃香與番茄的酸甜結合，perfect！我最喜歡紅彤彤的食物，看著很有食慾~
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
將番茄洗淨切塊，牛腩切塊 -
步驟 2/5
鍋中倒清水和牛腩，大火煮沸，撇去浮沫後撈出洗淨
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步驟 3/5
鍋中放油燒熱，將桂皮、香葉炒香，放牛腩炒至變色，再加料酒、番茄醬炒
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步驟 4/5
加清水，再入番茄燉煮，加入濃湯寶、白胡椒粉和糖
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步驟 5/5
大火燒開後轉小火
小貼士
1.選擇牛腩時！挑選肥瘦比例適中的，切塊時可適量切除肥的部分，避免口感肥膩。
2.濃湯寶含有一定的鹽分調味時請酌情減少鹽和醬油的用量。
釋出於 2019-01-09
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