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香菇雞肝蔬菜粥
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小湯圓gnaw
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懷孕初期吃炒菜會覺得很油膩,但是不吃營養跟不上,於是乎想到把喜歡且營養的食材做成粥,畢竟鹹味的東西沒有甜食刺激孕吐。第一次嘗試做的,還不錯,吃了兩晚,吃完也沒有難受的感覺!
時間:10分鐘內
食材
香菇
5個
雞肝
2到3兩左右
青菜
7到8根
大米
少許
姜
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
熬大米粥,熬至粥比較黏糊
步驟 2/6
放入切好的香菇丁。
步驟 3/6
雞肝用一點點酒醃下去去腥味,然後稍微炒下。
步驟 4/6
將炒好的雞肝倒入粥內繼續熬。
步驟 5/6
待粥熬的差不多時放入切好的青菜。
步驟 6/6
放入少許鹽調味,個人比較喜歡胡椒味就放了胡椒粉調味。
小貼士
雞肝含鐵對孕婦補鐵很好哦!
釋出於 2019-03-03
209
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