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蟲草竹蓀母雞湯
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霖九九
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時間:30分鐘-1小時
食材
母雞 半隻
大紅棗 1顆
枸杞 10g
清水 800ml
竹蓀 10
10克
蟲草 3根
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    溫水泡好蟲草,竹蓀,枸杞,紅棗然後洗淨備用
  • 步驟 2/3
    半隻雞洗淨切塊、放入砂鍋,加適量清水、薑片……水開後轉小火,慢燉一小時
  • 步驟 3/3
    最後加入蟲草,竹蓀,枸杞,紅棗,再燉半小時……把鹽放碗裡,不要放鍋裡……就可以了,湯色清亮,味道鮮美!
釋出於 2018-07-08
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