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蒜薹炒雞胗
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dazzle激動
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時間:10-30分鐘
食材
雞胗 200g
蒜薹 1小把
生抽 2勺
白糖 1勺
鹽 2茶匙
料酒 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞胗搓洗乾淨。切成小片。
  • 步驟 2/9
    加入料酒。
  • 步驟 3/9
    生抽
  • 步驟 4/9
    鹽
  • 步驟 5/9
    將雞胗用手抓勻，醃製15分鐘。
  • 步驟 6/9
    蒜薹洗淨，切成小段。
  • 步驟 7/9
    鍋中熱油，先將醃製好的雞胗放進去
  • 步驟 8/9
    快速的煸炒至發白斷生撈出備用。
  • 步驟 9/9
    重新起鍋，加入蒜薹。
小貼士

好菜用好油~

釋出於 2019-02-01
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