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蒜薹炒雞
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弟怰古元英雲
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蒜薹炒雞味道非常的鮮美,其實無論雞配什麼炒都特別的香好吃。蒜薹易老,所以要出鍋前再放,炒下就可以出鍋,不然炒軟的影響口感
時間:10-30分鐘
食材
雞腿
2個
油
適量
鹽
適量
蒜薹
適量
姜
適量
老抽
適量
青椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蒜薹去掉老的部分
步驟 2/10
蒜薹折成小段青椒也要備好
步驟 3/10
雞腿切成小段清洗乾淨
步驟 4/10
辣椒切成小塊
步驟 5/10
熱鍋入油,倒入雞肉爆香
步驟 6/10
爆到雞肉快熟
步驟 7/10
加入老抽繼續煸炒
步驟 8/10
加入青椒
步驟 9/10
加入蒜薹快速翻炒
步驟 10/10
入盤上桌
小貼士
蒜薹出鍋前再放不要炒的過老
釋出於 2019-09-26
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