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紅燒土雞塊
9.1萬 熱度
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理掤大李
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時間:10-30分鐘
食材
土雞
1只
小蔥
1個
姜
適量
白糖
2勺
醬油
2勺
鹽
1勺
生抽
2勺
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
土雞一隻,斬切小塊,蔥姜切好備用
步驟 2/4
料酒,醬油,生抽,水,調汁備用。
步驟 3/4
鍋內倒入油,燒至五成熱時候,放兩勺糖,炒出糖色,下入斬好的雞塊翻炒上色,倒入提前調好的汁,在加入兩碗水,放入薑片、小火燉15-25分鐘(雞老的話要加長燉的時間哦)最後大火收汁,出鍋!
步驟 4/4
一盤高大上的紅燒雞塊出鍋咯,嘿嘿
小貼士
這樣的做法,適用很多紅燒菜哦!
釋出於 2018-07-13
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