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三黃雞燉蔬菜
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昭笑笑
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時間:1-2小時
食材
土豆 300克
彩色辣椒 500克
三黃雞 1500克
高湯 適量
鹽 適量
糖 適量
胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料。
  • 步驟 2/4
    熱鍋熱遊，爆香薑末、蒜米，入三黃雞翻炒3分鐘；
  • 步驟 3/4
    加入土豆，一杯高湯，繼續翻炒3分鐘；
  • 步驟 4/4
    加入辣椒蔬菜，翻炒均勻，加2杯高湯、鹽、糖、胡椒，煮沸，轉文火燜30分鐘；
小貼士

雞肉酥軟，蔬菜吸足了三黃雞的香味，真是好吃。做了一大鍋，吃剩的可以密封儲存，下次吃的時候，可以直接放入微波爐加熱3分鐘，就又可以吃到香噴噴的土雞燉蔬菜了。

釋出於 2018-09-18
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