jxcaipu logo
玉米燒雞爪
7萬 熱度 17 收藏
沈押韻的悲傷

香甜多汁的玉米，搭配雞爪清新解膩，拿起來一塊放進嘴裡，你會不自覺的吮指的

時間:1-2小時
食材
雞爪 6個
玉米 1個
黃酒 2湯匙
醬油 1湯匙
姜 5克
蒜 5瓣
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞爪洗淨，剁成小塊
  • 步驟 2/9
    玉米切成小塊。
  • 步驟 3/9
    姜去皮切片，蒜瓣去皮拍碎
  • 步驟 4/9
    起鍋熱油，加入雞爪翻炒至變色
  • 步驟 5/9
    加入姜蒜，炒出香味
  • 步驟 6/9
    加入黃酒和醬油翻炒均勻
  • 步驟 7/9
    加入玉米和少許清水，煮開後轉小火燉15分鐘
  • 步驟 8/9
    最後加少許鹽調味，稍加收汁即可。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

玉米我選用了水果玉米，水果玉米自帶甜香，所以沒有額外在加糖。

釋出於 2019-02-10
105
相關菜譜
寫評論