黑椒玉米燒雞翅
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郜耘志膩
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黑椒玉米燒雞翅是粗糧配搭肉類，加上黑椒醬燜煮，賣相是有點兒豪放，但好吃兩字是不會少的，菜中有兩種不同顏色的玉米，除了一個口感脆甜的金銀玉米，還有那個黑黑的，可能會令人多看兩眼，還會以為是燒糊了呢，這是另一個糯而有嚼勁，黑珍珠般的黑玉米，含鐵量很豐富，是補血的良品，可不是燒糊呀。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
各材料 -
步驟 2/8
燒燜燉鍋，下有機山茶油，爆香姜、蒜
-
步驟 3/8
下雞翅中火煎
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步驟 4/8
待雞翅兩面稍煎麵，下調味料
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步驟 5/8
加蓋轉小火，燒15分鐘
-
步驟 6/8
下玉米塊，半碗左右的水
-
步驟 7/8
小火燒40分鐘左右，關火
-
步驟 8/8
把玉米、雞翅上碟，伴上芝麻菜，即可食用
小貼士
無
釋出於 2019-07-30
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