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黑椒蒜香煎雞翅
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猿聞猿譴盤
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 10個
1頭
玉米 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗淨,統一在一面劃兩刀,以便入味。
  • 步驟 2/6
    蒜切成末,用清水衝一遍,再瀝盡水。(蒜末衝一下,可以避免受熱之後粘在一起)
  • 步驟 3/6
    用2勺料酒,1勺蒜末,適量鹽將雞翅醃製30分鐘以上。
  • 步驟 4/6
    玉米煮熟之後,切成小段,備用。
  • 步驟 5/6
    煎鍋中放1勺油(油不必太多),將雞翅放入鍋中,開小火煎(注意,一定要用小火哦!) 中途可以翻翻面,將雞翅的兩面都煎至金黃。
  • 步驟 6/6
    在雞翅熟了之後,均勻放入玉米段,撒上蒜末、黑胡椒碎,繼續煎5分鐘左右即可。
釋出於 2018-09-01
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