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黑椒蒜香煎雞翅
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猿聞猿譴盤
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時間:30分鐘-1小時
食材
雞翅中 10個
蒜 1頭
玉米 1根
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗淨，統一在一面劃兩刀，以便入味。
  • 步驟 2/6
    蒜切成末，用清水衝一遍，再瀝盡水。（蒜末衝一下，可以避免受熱之後粘在一起）
  • 步驟 3/6
    用2勺料酒，1勺蒜末，適量鹽將雞翅醃製30分鐘以上。
  • 步驟 4/6
    玉米煮熟之後，切成小段，備用。
  • 步驟 5/6
    煎鍋中放1勺油（油不必太多），將雞翅放入鍋中，開小火煎（注意，一定要用小火哦！） 中途可以翻翻面，將雞翅的兩面都煎至金黃。
  • 步驟 6/6
    在雞翅熟了之後，均勻放入玉米段，撒上蒜末、黑胡椒碎，繼續煎5分鐘左右即可。
釋出於 2018-09-01
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