玉米燉雞爪 - 玉米燉雞爪的做法,玉米燉雞爪怎麼做好吃,玉米燉雞爪的家常做法 - 京細菜譜

玉米燉雞爪

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奇樹丶

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玉米味甜，和肉搭配，燉煮之後，混合入弄弄的雞爪味道，雞爪裡面的膠原蛋白也有美容功效。

食材

雞爪 400g

玉米適量

鹽適量

蔥適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

雞爪洗淨，玉米扒皮，蘿蔔洗淨，颳去表面的蘿蔔須。
步驟 2/10

雞爪剁去指甲，剁成兩段。
步驟 3/10

蘿蔔切大塊。
步驟 4/10

玉米切段。
步驟 5/10

鍋子燒熱，倒入雞爪，煸炒。
步驟 6/10

放入蔥姜八角，煸炒。
步驟 7/10

放入白蘿蔔，煸炒。
步驟 8/10

加入清水，加入生抽、老抽、白糖。
步驟 9/10

燉半小時以上，放入玉米段。
步驟 10/10

燉至湯汁基本收幹。加入鹽、雞精即可。

小貼士

1、白蘿蔔有味，不喜歡的可以不放。

2、玉米味甜，好吃。

3、砂鍋不易熬水，所以不需要加太多了。

釋出於 2024-11-21