酥脆雞排
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不願意去外面吃雞排的朋友們，自己動手做簡單美味的雞排！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
食材（參考上述食材介紹）。 -
步驟 2/9
雞胸肉切成薄片（1份切成3片最佳），用刀背敲散雞肉。
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步驟 3/9
切片的雞胸肉上撒蒜泥、黑胡椒、五香粉、少鹽醃製1小時。
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步驟 4/9
雞胸肉雙面裹上小粉。
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步驟 5/9
均勻裹上蛋液（蛋白+蛋黃），讓雞胸肉完全吸收蛋液。
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步驟 6/9
雞胸肉雙面裹上面包糠。
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步驟 7/9
炸炸炸！煎煎煎！翻翻面！再一遍！
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步驟 8/9
完成
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步驟 9/9
塗上番茄醬或是蛋黃醬切塊食用！美味！
釋出於 2018-06-03
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