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大喜大牛肉粉之鹹肉燉春筍
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海豚
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時間:30分鐘-1小時
食材
春筍 適量
鹹肉 適量
蔥薑蒜 適量
老抽 適量
大喜大牛肉粉 適量
蔬之鮮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    今天去菜場看到新鮮春筍。話說現在年前這個春筍真心貴呀!四個筍四十塊。回來還發現一個有蟲眼
  • 步驟 2/8
    洗乾淨切滾刀
  • 步驟 3/8
    媽媽牌鹹肉一塊。
  • 步驟 4/8
    鹹肉切成塊兒
  • 步驟 5/8
    鍋里加油。放入較肥的先小火煎出油。然後放入姜蒜。老抽。
  • 步驟 6/8
    在加入切好的筍塊兒和其他的調味料。
  • 步驟 7/8
    在加入適量的水和大喜大牛肉粉燉煮熟
  • 步驟 8/8
    上桌可以開吃了!
小貼士

因為鹹肉已經很鹹了,沒有放鹽,放了少許糖調鮮。

釋出於 2018-09-10
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