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大喜大牛肉粉之鹹肉燉春筍
7萬 熱度
11 收藏
海豚
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時間:30分鐘-1小時
食材
春筍
適量
鹹肉
適量
蔥薑蒜
適量
老抽
適量
大喜大牛肉粉
適量
蔬之鮮
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
今天去菜場看到新鮮春筍。話說現在年前這個春筍真心貴呀!四個筍四十塊。回來還發現一個有蟲眼
步驟 2/8
洗乾淨切滾刀
步驟 3/8
媽媽牌鹹肉一塊。
步驟 4/8
鹹肉切成塊兒
步驟 5/8
鍋里加油。放入較肥的先小火煎出油。然後放入姜蒜。老抽。
步驟 6/8
在加入切好的筍塊兒和其他的調味料。
步驟 7/8
在加入適量的水和大喜大牛肉粉燉煮熟
步驟 8/8
上桌可以開吃了!
小貼士
因為鹹肉已經很鹹了,沒有放鹽,放了少許糖調鮮。
釋出於 2018-09-10
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