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彩椒炒豬心
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時間:1-2小時
食材
豬心
1只
青椒
1個
紅椒
半個
木耳
5克
姜
1小塊
鹽
適量
油
適量
雞精
適量
料酒
適量
澱粉
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
彩椒切滾刀形備用
步驟 2/9
切好姜和幹辣椒備用
步驟 3/9
豬心洗好
步驟 4/9
豬心切片
步驟 5/9
把切好的豬心放在碗裡並放入少許鹽、料酒還有澱粉攪拌均勻,醃製十分鐘
步驟 6/9
十分鐘後,鍋裡放入少許油
步驟 7/9
待油燒熱後將醃製好的豬心倒入
步驟 8/9
將切好的姜還有幹辣椒倒入繼續翻炒
步驟 9/9
待豬心炒熟後將木耳倒入繼續翻炒
小貼士
醬油可以選擇家裡平時喜歡的品牌!
釋出於 2018-08-16
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