豬肉鬆~東菱麵包機版
12.2萬 熱度
42 收藏
天之天威夏
關注
家裡有小寶寶的親，可以自己動手給寶寶做無新增劑的健康肉鬆哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
純瘦肉切除筋膜，切成雞蛋大小的塊，用清水浸泡出血水； -
步驟 2/9
隨涼水放入鍋裡，焯出血沫，清洗乾淨備用；
-
步驟 3/9
準備好生抽15克，老抽5克，黃酒5克，耗油5克，小蔥2棵，生薑3片，白砂糖5克，五香粉1克；
-
步驟 4/9
將清洗乾淨的肉塊和全部調料都放入高壓鍋內；
-
步驟 5/9
加入適量純淨水；
-
步驟 6/9
高壓鍋上汽後壓6分鐘關火，將肉塊留在高壓鍋內2小時，使調料能更好地浸入肉塊中；
-
步驟 7/9
肉塊放涼後裝入保鮮袋，用擀麵杖敲打，撕成肉絲；
-
步驟 8/9
肉絲放入麵包機中，選擇'肉鬆'程式；
-
步驟 9/9
經過70分鐘的製作，肉鬆就可以出爐啦！想要肉鬆更蓬鬆的話，可以再來一遍'肉鬆'程式！
小貼士
做的肉鬆比較多是話，可以放在密封盒裡儲存，再放進冰箱冷藏儲存！
釋出於 2018-09-16
相關菜譜
-
【自制肉鬆】（麵包機版）burglar彷徨9.1萬 熱度 32 收藏
-
家庭自制肉鬆（非麵包機版）魅力飛揚卞岷常8.8萬 熱度 6 收藏
-
自制花生醬--東菱麵包機DL-T12試用報告（三）胥青煙離歌9819 熱度 162 收藏
-
東菱麵包機之糖蘋果粒厥酵教約繕8.8萬 熱度 32 收藏
-
東菱麵包機篇——枸杞紅糖吐司zheng煬4.7萬 熱度 168 收藏
-
【自制寶寶肉鬆】用麵包機做出美味肉鬆夜思insight9.1萬 熱度 30 收藏
-
東菱麵包機之蘋果醬夕陽equivalent12.5萬 熱度 16 收藏
-
東菱麵包機之腸仔麵包孤獨jelly8.5萬 熱度 27 收藏
-
酸奶提子吐司（東陵麵包機版）屯遜律賢鬧12.1萬 熱度 27 收藏
-
肉鬆紅腸小麵包之麵包機版善良strip8.1萬 熱度 9 收藏
-
東菱麵包機做鬆軟拉絲麵包新綠籍11.6萬 熱度 8 收藏
-
東菱麵包機之全麥麵包爛自安家掣11.3萬 熱度 44 收藏
-
東菱麵包機自制酸奶顧落影執迷離11.7萬 熱度 5 收藏
-
麵包機版甜甜圈貧址簿墜怯9.2萬 熱度 726 收藏
-
麵包機版黑芝麻吐司優雅2.3萬 熱度 109 收藏
-
麵包機版椰蓉麵包墨衣過忘川丙5.4萬 熱度 94 收藏
-
麵包機版 紅豆沙麵包沾僦苟攬託7.5萬 熱度 19 收藏
-
麵包機版肉鬆吐司麵包overthrow劉邦9.7萬 熱度 198 收藏
-
香蔥肉鬆麵包~麵包機版揖隙孛又碩9.8萬 熱度 41 收藏
-
肉鬆火腿麵包俅傷渦呈俺8.3萬 熱度 91 收藏
