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五絲炒裡脊
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菏僦荒仕紡
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很下飯的一道菜,有葷有素營養均衡。
時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉
300g
洋蔥
半個
筍絲
適量
胡蘿蔔
半根
青椒
一個
青蒜
一根
姜
一塊
生抽
一小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
所需食材:裡脊一塊切絲,清水筍、青椒或者彩椒、洋蔥、青蒜、胡蘿蔔、姜一小塊。
步驟 2/8
所有蔬菜都切成5釐米左右的絲,裡脊絲加少許澱粉抓勻
步驟 3/8
鍋裡油大火燒熱,先下薑絲洋蔥絲炒出香味
步驟 4/8
接著下胡蘿蔔裡脊絲
步驟 5/8
炒到肉絲變色
步驟 6/8
後下青椒絲,加一勺生抽少許鹽少許黑胡椒翻炒,關火後下青蒜絲炒勻。
步驟 7/8
出鍋撒少許熟芝麻蔥花
步驟 8/8
趁熱開吃吧
小貼士
不侷限於哪幾種蔬菜,可憑自己喜好。
釋出於 2018-07-07
189
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