jxcaipu logo
五絲炒裡脊
4.7萬 熱度 49 收藏
菏僦荒仕紡

很下飯的一道菜,有葷有素營養均衡。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 300g
洋蔥 半個
筍絲 適量
胡蘿蔔 半根
青椒 一個
青蒜 一根
一塊
生抽 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需食材:裡脊一塊切絲,清水筍、青椒或者彩椒、洋蔥、青蒜、胡蘿蔔、姜一小塊。
  • 步驟 2/8
    所有蔬菜都切成5釐米左右的絲,裡脊絲加少許澱粉抓勻
  • 步驟 3/8
    鍋裡油大火燒熱,先下薑絲洋蔥絲炒出香味
  • 步驟 4/8
    接著下胡蘿蔔裡脊絲
  • 步驟 5/8
    炒到肉絲變色
  • 步驟 6/8
    後下青椒絲,加一勺生抽少許鹽少許黑胡椒翻炒,關火後下青蒜絲炒勻。
  • 步驟 7/8
    出鍋撒少許熟芝麻蔥花
  • 步驟 8/8
    趁熱開吃吧
小貼士

不侷限於哪幾種蔬菜,可憑自己喜好。

釋出於 2018-07-07
相關菜譜
寫評論