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豆角豬肉餡餃子
7.4萬 熱度
22 收藏
李秋水
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給老公做頓餃子,開開心心,生活真美好!
時間:1-2小時
食材
麵粉
適量
豆角
適量
豬肉餡
適量
大蔥
少許
姜
少許
醬油
適量
蠔油
適量
鹽
適量
雞精
適量
香油
少許
花椒麵
少許
橄欖油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
用常溫水和麵,麵糰需醒半小時!這期間煮豆角!
步驟 2/7
蔥姜切沫放在拌好的肉餡上!拌肉餡依個人口味,酌情加調料!
步驟 3/7
豆角煮好後,將其剁碎,與肉餡相拌!
步驟 4/7
餡料做好後,將醒好的麵糰取出,擀成餃子皮!
步驟 5/7
開始加工餃子嘍!
步驟 6/7
煮餃子!
步驟 7/7
開飯啦!
小貼士
1、餡料可以隨意,放肉餡或者奶黃餡啥的,都可以。
2、麵粉吸水性不同,可以預留一些液體,請根據麵糰的乾溼程度加水。
釋出於 2018-09-03
153
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