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香腸米披薩
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倒敘的時光莫經

把麵粉餅底換成米飯，還是自己炒的披薩醬，特別香哦~

時間:30分鐘-1小時
食材
米飯 1小碗
黑椒脆腸 2根
豌豆 適量
胡蘿蔔 適量
玉米 適量
馬蘇裡拉乳酪 100克
中番茄 1個
洋蔥 適量
蒜 1瓣
番茄醬 1湯匙
黃油 10克
披薩草 少許
香草 少許
黑椒粉 少許
糖 少許
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    配料；
  • 步驟 2/9
    番茄、洋蔥切小丁；蒜分別切末；
  • 步驟 3/9
    鍋中放入黃油融化（留少許刷披薩盤），加入洋蔥和蒜末炒出香味；
  • 步驟 4/9
    加入番茄丁翻炒，加入番茄醬炒勻；
  • 步驟 5/9
    把醬裡的水分炒少，加披薩草、香草、鹽、糖和黑椒粉炒勻；披薩醬就做好了~
  • 步驟 6/9
    胡蘿蔔切小丁，和豌豆、玉米一起焯一下水；香腸切片；
  • 步驟 7/9
    披薩盤刷一層黃油，鋪上米飯按平整；
  • 步驟 8/9
    塗上炒好的披薩醬，灑上乳酪；
  • 步驟 9/9
    隨意將豌豆、玉米粒、胡蘿蔔、香菜放上面；
小貼士

1. 9寸的用量；用新蒸的米飯會更軟糯，當然用隔夜的飯也可以；

2. 如果選易出水的材料，要先處理一下更好。

釋出於 2018-06-25
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