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香菇小披薩
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思繹

喜歡吃披薩,喜歡做各種各樣的小披薩,原來做過好多披薩,還做過不用做披薩底的土豆泥披薩、米飯披薩,今天來個更省事的,香菇小披薩,用香菇做底,很省事,做出來很小巧迷你,很可愛。香菇烤後變得嫩嫩的,滑滑的,和著培根和馬蘇裡拉乳酪的香味,好吃極了。

食材
香菇 6個
青椒 半個
培根 3條
馬蘇裡拉乳酪 50g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把培根和青椒切碎粒。
  • 步驟 2/7
    鍋中放少許油,放入青椒和培根粒炒香,加黑胡椒粉和少許鹽盛出。
  • 步驟 3/7
    香菇洗乾淨去掉蒂。
  • 步驟 4/7
    把香菇放烤盤裡面,碗狀的朝上,放入炒好的培根青椒碎。
  • 步驟 5/7
    撒上馬蘇裡拉乳酪絲。
  • 步驟 6/7
    烤箱預熱200度,中層,上下火,烤15分鐘即可。
  • 步驟 7/7
    出爐了。
小貼士

香菇洗乾淨後用手輕輕把裡面的水攥出來,培根裡面有鹽,加鹽的時候酌情,不要加多了。

釋出於 2024-05-05
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