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火雞小披薩
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寶貝婷仔

火雞小披薩,做法簡單又美味,隔著螢幕都感受到了香味兒!

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
火腿 3根
酵母 3g
橄欖油 適量
披薩醬 適量
青椒 適量
紅椒 適量
黃椒 適量
馬蘇裡拉芝士 200g
葡萄乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/27
    水加入麵粉加入酵母,油
  • 步驟 2/27
    揉成光滑麵糰
  • 步驟 3/27
    發酵兩倍大
  • 步驟 4/27
    揉出氣泡
  • 步驟 5/27
    分成劑子
  • 步驟 6/27
    每個擀薄
  • 步驟 7/27
    放入烤盤
  • 步驟 8/27
    準備食材
  • 步驟 9/27
    麵糰稍微發酵半個小時
  • 步驟 10/27
    插孔
  • 步驟 11/27
    全部插好
  • 步驟 12/27
    塗抹披薩醬
  • 步驟 13/27
    撒芝士
  • 步驟 14/27
    大火腿切6片
  • 步驟 15/27
    中火腿切片
  • 步驟 16/27
    大火腿當火雞身體
  • 步驟 17/27
    中火腿當頭部和翅膀
  • 步驟 18/27
    小火腿切片
  • 步驟 19/27
    當最外層裝飾
  • 步驟 20/27
    三色椒切
  • 步驟 21/27
    裝飾翅膀部位
  • 步驟 22/27
    黃椒切嘴巴和腳丫
  • 步驟 23/27
    切好擺好
  • 步驟 24/27
    小黑葡萄乾做眼睛
  • 步驟 25/27
    全部裝飾好
  • 步驟 26/27
    烤箱預熱 上210,下190烤20分鐘
  • 步驟 27/27
    烤好取出冷卻開動
小貼士

麵糰要用發酵的麵糰,這樣口感鬆軟,如果要吃硬底的,再擀薄一點

釋出於 2020-03-16
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