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金槍魚香辣小披薩
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麴運鋒炒

清理冰箱的時候發現還有一點乳酪，正好拿來做金槍魚披薩，就是少了點~物盡其用了~~符合勤儉持家的要求~~~

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 300g
金槍魚罐頭 100g
玉米油 50g
香菇 適量
洋蔥 適量
玉米粒 適量
青椒 適量
馬里拉乳酪 120g
酵母 適量
白糖 1勺
溫水 1碗
番茄醬 適量
披薩草 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗內放適量溫水，放一勺白糖，適量酵母粉，鋪滿水面即可，攪勻。
  • 步驟 2/9
    麵粉放入盆中，一點一點的倒入溫水，攪成雪花片，揉成光滑的麵糰。
  • 步驟 3/9
    倒入玉米油，揉至麵糰光滑，靜置30分鐘左右。
  • 步驟 4/9
    分成四個小劑，擀成麵餅，用手推出厚點的邊，用叉子叉好低，放在刷了油的烤盤上，放10分鐘。
  • 步驟 5/9
    金槍魚瀝去水分，洋蔥切片，青椒切圈，香菇切片，備用。
  • 步驟 6/9
    餅皮上刷一層番茄醬，撒一些披薩草。
  • 步驟 7/9
    放上金槍魚，撒一些乳酪。
  • 步驟 8/9
    撒上玉米粒，鋪洋蔥，香菇片，青椒圈。
  • 步驟 9/9
    在撒一些乳酪和披薩草，放入烤箱，上下火，200度，15分鐘即可。
小貼士

我做的麵餅有點厚，因為孩子喜歡吃厚的~~

放辣椒的那個特別好吃，這是真的，一定要信，哈哈~

釋出於 2020-02-11
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